おこぜの薄造り

★日々の日記★


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下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!-100828_184642_ed.jpg

おこぜの薄造りです。


夏の極上な薄造りといえば


やはりおこぜでしょう。


河豚にも負けない美味さがたまりません。


また、ご存知から揚げも美味いですよね。


身は、刺身にして、アラや頭は、から揚げ


がとてもお勧めです。


三代目魚熊では、頭はカリカリに,


あらの身はふっくらやわらかく


召し上がっていただきます。


鱧につづき こちらもそろそろ名残の季節です。


まだまだ、捌いてお客様にお出ししたい


魅力ある魚オコゼです。

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浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 三代目魚熊ホームページ  http://www.uokuma.com/  

  本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店! 
極上な魚の数々。


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休