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お客様のご要望に、お答えしました~

◆スタッフ紹介◆

こんにちは、自称極旨魚料理

三代目魚熊の三代目です。


いつも、私や二代目おやじなど、


むさくるしい男の写真が多いと、常連さんからの


ご指摘を受けお客様好みの


お写真ご用意いたしました~♪

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!

三代目魚熊の名物素材!



特上大毛がにと共に、ご紹介。


三代目魚熊にお手伝いに来てくれる


ゆりちゃんです。


ゆりちゃんが持っている当店自慢の毛がには、


通年を通し人気な一尾800グラムオーバーの


特上毛がにです。

茹でるのではなく蒸し上げます。

この方がうまさが引き出ると信じているからです。

もちろん茹でてもうまいのですが

代々このやり方でお客様にお出ししています。

また、全部お剥きしてお客様に

お出しすることも出来ますので

是非お声がけください。

カニは、自分で剥くと無口になりますから・・「笑」

こんな感じでお剥きします。

是非お声がけを!

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!

でっ!

気になるゆりちゃん情報~

ゆりちゃんは、東京芸術大学工芸科彫金専攻在籍中

芸術家なのだ。

あなたも芸術に触れてみよう~

今日もブログにお付き合いしていただき

ありがとうございました。


浅草・蔵前 三代目魚熊


店舗名 三代目 魚熊
住所 東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス 都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL 03-3851-5914
営業時間 ディナー 平日17:00~22:30(L.O.22:00)土曜21:30(L.O.21:00)
定休日 日曜日・祝日

浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 三代目魚熊ホームページ 
  本物の魚を食べに行くなら、三代目魚熊 極上な魚の数々。



店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休