こんな口コミ情報がきっかけで放送していただきました(´0ノ`*)

東京浅草・蔵前「三代目魚熊」ふぐ・魚料理研究家の山田です。

$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』

先日放送されたJ-Wave_buona_vitaさんからのお声です♪

こんな口コミ情報がきっかけで放送していただきました(´0ノ`*)

以下はホームページより抜粋です。

三代目 魚熊
東京都台東区蔵前3-20-5
03-3851-5914

$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』

【イズミン】さんからのクチコミ情報です。

魚屋さんがはじめた魚料理専門店・・・
「三代目 魚熊」

『本当に美味しい魚が食べたい人に、オススメしたいのが浅草・蔵前にある魚料理専門店「三代目 魚熊」。もともとお魚屋さんだったので、鮮度抜群の選りすぐりのお魚が楽しめます。

いまの時期は、もちろん「寒ブリ」!

*「ブリのお刺身」は、お値段2,500円。

$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』

「お刺身」から「照り焼き」まで、いろんなブリ料理がありますよー。』

都営大江戸線「蔵前駅」から歩いて1分、もしくは、都営浅草線「蔵前駅」から歩いて3分。
「魚熊」と書かれた、大きな木の看板が目印です。

ミドリによると寒ブリのお刺身は、普段食べているブリのお刺身とはまったく違っていて、濃厚な甘み、プリプリした歯ごたえに本当に感動しました。

とのこと

*「ブリ大根」は、お値段1,000円。

$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』
$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』
$ふぐ刺し、『980円』!! 『ふぐ、魚料理研究家』のいる店。東京、浅草・蔵前 魚料理『三代目魚熊』

三代目によると骨に近い部分の身が、いちばん旨みがギュッと凝縮しているので、「アラ」と一緒にで炊くことで、美味しい「ブリ大根」ができます。

詳しくはこちらの番組サイトをご覧くださいね♪

本日もブログに、お付き合いありがとうございました。

東京都 台東区 蔵前、魚料理 【魚熊】の三代目でした!

お品書き
当店までのアクセス
お客様の声
お昼のご案内 new

『店舗名』  三代目 魚熊
『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日

 


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休