こんな口コミ情報がきっかけで放送していただきました(´0ﾉ｀*)
東京浅草・蔵前「三代目魚熊」ふぐ・魚料理研究家の山田です。
先日放送されたJ-Wave_buona_vitaさんからのお声です♪
こんな口コミ情報がきっかけで放送していただきました(´0ﾉ｀*)
以下はホームページより抜粋です。
三代目 魚熊
東京都台東区蔵前3-20-5
03-3851-5914
【イズミン】さんからのクチコミ情報です。
魚屋さんがはじめた魚料理専門店・・・
「三代目 魚熊」
『本当に美味しい魚が食べたい人に、オススメしたいのが浅草・蔵前にある魚料理専門店「三代目 魚熊」。もともとお魚屋さんだったので、鮮度抜群の選りすぐりのお魚が楽しめます。
いまの時期は、もちろん「寒ブリ」！
＊「ブリのお刺身」は、お値段2,500円。
「お刺身」から「照り焼き」まで、いろんなブリ料理がありますよー。』
都営大江戸線「蔵前駅」から歩いて1分、もしくは、都営浅草線「蔵前駅」から歩いて3分。
「魚熊」と書かれた、大きな木の看板が目印です。
ミドリによると寒ブリのお刺身は、普段食べているブリのお刺身とはまったく違っていて、濃厚な甘み、プリプリした歯ごたえに本当に感動しました。
とのこと
＊「ブリ大根」は、お値段1,000円。
三代目によると骨に近い部分の身が、いちばん旨みがギュッと凝縮しているので、「アラ」と一緒にで炊くことで、美味しい「ブリ大根」ができます。
本日もブログに、お付き合いありがとうございました。
東京都 台東区 蔵前、魚料理 【魚熊】の三代目でした！
『店舗名』 三代目 魚熊
『住所』 東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』 都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』 ディナー 平日17:00～22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日