でかいハモ鱧!

築地市場発・魚屋の立ち話・東京魚商公認！

ブログより！

「お～いすごいのがあるぞ！」
ターレに積まれた荷を見ると
一瞬、旬魚のタチウオ！　デカイ！！
と思ったが、よく見るとなんか違う・・・

ハモ鱧だ！！！
この時期に珍しい？？？
私はこんなデカイ鱧を見るのは初めて！！！

夏場、築地市場でよく見る活けの鱧ハモはこのくらいの大きさ
獰猛なハモ。普通の大きさの鱧ハモに指でも噛まれたらヤバイ

それがこんなデカイ鱧ハモとなると腕ごと食いちぎられてしまいそう

こんなデカ鱧ハモ、食べたら美味しいのでしょうか？

今日は暖かですね。
でも、夜は冷えてくるとか？
さあ、陽が落ちる前に魚屋へ行こう！