とらふぐの白子2キロ

★日々の日記★

今年も美味しい白子がたくさん!

とらふぐの白子全部で2キロ以上ある、

好きな人は、宝石宝石赤でも入っているかのように見えるかも

嫌いな人は、(うっわーなんじゃこれーきもちわる)

などさまざまだろう。

食べ物の中で、とらふぐの白子が、一番値の張る内臓だろう。

そして、とらふぐで唯一食べられる内臓は、白子(精巣)だけだ、

たまご(卵巣)は、毒があるので食べられない。

ここで間違ってはいけないのが、ふぐの白子が全部食べていいわけでわない。

食べていいふぐの種類によるのだ、

だから、とらふぐの白子が値の張るひとつの要因かもしれない。

(一番は旨くて希少なものだから)

そういえば、新聞で無免許で白子焼き?で食中毒をだしたとか・・・・・・

よく、とらふぐの白子は、何と表現していい味かと言われるが、

マシュマロ・・クリーム・・プリン・・・・・・・・んん・・・・・・・・・・いや。全部違う!

とらふぐの白子の味は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・とらふぐの白子の味!以上!?

  浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 三代目魚熊ホームページ  http://www.uokuma.com/  

  本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店! 極上な魚の数々。


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休