イカの塩辛じゃ~~~~~~♪

★本日のおすすめ★

看板料理/日本一分厚いフグ刺 /アクセス/ ビール無料?

ふぐ料理研究家のいる店♪
東京で、日本一分厚い!!
フグの薄造りを出す店 魚料理『三代目魚熊』
の三代目です!

最近、直接あれを作れこれを作れとこき使う00さんがいらっしゃいます・・笑

なので作りました。

イカの塩辛です♪

$東京で、日本一分厚い!!フグの薄造りを出す店 魚料理『三代目魚熊』

この方は、塩辛が嫌いなくせに塩辛作れと言います・・・・汗

でも、その理由わからなくもないんです。

実は、私も塩辛あまり好きではないんです・・・・爆

理由は・・・・・・・

生臭いものや、塩辛いもの、あと味の悪い物を食べてしまった経験があるからです。

でも、この方が、塩辛を作れというには理由があります。

私と感覚が同じなんですね・・・笑

この塩辛は塩辛であって塩辛ではないかもしれません。

塩辛と言うよりも、『イカのわた和え』ですね。

新鮮なイカに、新鮮なワタを半日塩漬けにしたものを食べるときにあえた物です。

塩辛が嫌いな方是非この方法で食べることをお勧めします♪

塩辛好きな方は、新たな味を楽しんでみませんか?

今日も良い魚が仕入れられワクワクな一日です。

あなたにとっても良い一日になりますように♪

午後5時より営業いたしております。

日曜・休日は、10名様以上のコース料理・平日のお昼時間帯は、4名様以上のコース料理等ご相談でお受けいたします。

【8月】

20日(月)  ×

21日(火)  △

22日(水)  ○ 

23日(木)  × 

24日(金)  ○

25日(土)  ○

26日(日)  お休み

ご予約のお電話お待ちしています。TEL:03-3851-5914

ところで、(*゚.゚)ゞ当店、『三代目魚熊』は、こんな店です♪

本日もブログに、お付き合いありがとうございました。

$東京で、日本一分厚い!!フグの薄造りを出す店 魚料理『三代目魚熊』

東京都 台東区 蔵前、魚料理 【魚熊】の三代目でした!

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お品書き
当店までのアクセス
お客様の声

『店舗名』  三代目 魚熊
『住所』  東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』  都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分 
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』  ディナー 平日17:00~22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日
 


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休