タイ・スズキのアラが美味い!

├汁物

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!-DVC00148.jpg

今、タイ・スズキがとても脂が乗り美味しいです。


たくさん仕入れるのでアラなどたくさん出ます。


尻尾のところやカマなどは、まかないで食べちゃいます。


潮汁・塩焼き、とてもシンプルですが、うまい。


旬の季節ならではの脂の乗り具合♪


本日のコースにも是非使いたい素材、タイとスズキです。


下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!-DVC00150.jpg


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休