三代目魚熊、ふぐの西京焼き

浅草・蔵前　ふぐ、魚料理『三代目魚熊』

料理家の山田です。

これ、なんだかわかりますか？

『ふぐの西京焼き』です。

いつもメニューに、ある訳ではないのですが・・・・・汗

僕は、様々な魚料理をブログに取り上げていますが、特にふぐ料理は様々な料理を紹介しています。

もう一つのブログ、ふぐ・魚料理ブログではふぐ料理のレシピや作り方を掲載しています。

お気に入りのふぐ料理があれば是非ご予約の際にお声書けください♪

ふぐの西京焼のご紹介はこちらです。