三代目魚熊のまかない天麩羅!

★日々の日記★

      海老天
上の写真は、三代目魚熊のまかない!

何のこだわりも無い、ただの天麩羅だ。

この天麩羅、三代目魚熊のまかないとして

月に何度か行なわれる、なぜかと言うと

いわゆる、在庫一掃セールみたいなものだ。

冷凍庫に眠っている物や、野菜の煮たあまり物などが

中心に天麩羅として揚げられる。

たとえば、冷凍庫に眠っているアオリイカのゲソやミミ

半端なホタテ・納めで余った切り身魚(サワラやカレイ、サバなどなど)

今の時期、唐揚げに向く、川エビにその座をうばわれた少し前に人気の

芝エビの唐揚げようの残り、桜エビの半端を田舎から沢山送られてきた

ニンジンやタマネギなどとかき揚げにするなど・・・・・・・・・まさに在庫一掃セール

しかし・・・・・どんなにがんばって揚げても、三代目魚熊のお品書きには載らないだろうビックリマーク

三代目魚熊ホームページは、こちらから・・・・・http://www.uokuma.com/


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休