今がお買い得!

★日々の日記★

お刺身

日本人の多くが「寿司」や「刺身」が好きな方が多い、

中でもマグロには目が無いという人が多いのではないだろうか

特にマグロの中でももっとも大きくなる種類の本マグロ

全マグロ類の中でも最高級品、別名「しび」、

小さなものは「めじ」と呼ばれている。

しかし、最近では本マグロの値段が、乱獲などの理由として

皆さんが知るように値段が高騰しており、

このままでは、日本の食卓からマグロが消えるのでははてなマーク

とまで言われて、日本の食卓にとっての一大事であるが、
六月に入り日本の多くの漁場で、今ホンマグロ漁が好調だ

何でかは良くわからないが、今季最多の声も多く

三代目魚熊でも上質な生の本マグロを欠かさず

仕入れられている。

「近年にない当たり年」と築地でも多く耳に7月までは安定して

上質で近年よりも安く食卓にも並ぶことが出来るかも。


三代目魚熊ホームページは、こちらから・・・・・http://www.uokuma.com/


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休