何となく毛ガニが動くところを撮ってみた。
おかげさまで三代目魚熊、極上な毛がに仕入れさせてもらっています。
8月13日(木)~16日(日)までの夏期休業も昨日まで、
本日から極上な魚を仕入れ皆様をおまちしております。
何となく毛ガニが動くところを撮ったものです。。
流通する多くの毛ガニは、おがくずに入ってきます。
これから、生きがいいい内に、当店 三代目魚熊で蒸し上げます。
ところで今回、毛がにを紹介させていただいたのは、
カニは北海道を中心に全国で幅広く有名な
商材の一つだが、カニの多くが寒い時期の冬が旬だと思われるが
何と三代目魚熊の一年を通じて極上な美味しい毛がにを
提供させていただく中でも
毛がには、今が最も旨いと言われる季節なので紹介させていただいた。
今回仕入れさせて頂いたこの、三代目魚熊の極上大毛蟹は、北海道は苫小牧の白老産の物
浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 魚料理、三代目魚熊 ホームページ http://www.uokuma.com/
本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店! 極上な魚の数々。