先日、朝日新聞さんに取り上げていただきました。
東京都台東区で、ふぐ料理・魚料理屋を営む！！
浅草・蔵前「三代目魚熊」で働くふぐ料理研究家の山田です。
朝日新聞さんに掲載させていたただきました。
先日、開催させていただいた、『みがきフグの捌き方・ふぐ刺しの作り方教室＆ふぐ刺し体験試食会』の様子ですね♪
今回は、ご参加いただいた方のお声も取り上げていただいております。
皆様の期待にこたえられる、安全で、美味しく、笑顔あふれる「ふぐ料理」の指導に取り組んで行きたいですね♪
『みがきフグの捌き方・ふぐ刺しの作り方教室＆ふぐ刺し体験試食会』の様子はこちらになります。
ふぐ料理研究家のいる店♪
都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』。
の三代目でした。
◆看板料理
◆日本一分厚いフグ刺
◆生ビール無料で飲んじゃいませんか？
◆お品書き
◆当店までのアクセス
◆お客様の声
◆お昼のご案内 new
『店舗名』 三代目 魚熊
『住所』 東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』 都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』 ディナー 平日17:00～22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日