北海道から特大メヌキが!

★日々の日記★

上の写真はメヌキ。北海道からはるばるやってきた。

このメヌキ 三代目魚熊では 焼き物・煮付け

又 粕漬けや味噌漬けにしてお店に出す。

特にこのメヌキ 体も大きいが頭もデカイ。

そこでこのメヌキ 三代目魚熊のお客様に 特に人気のあるメヌキ料理のひとつとして

メヌキのかぶと煮が 特に驚きと旨さで喜ばれる。

このメヌキ 何と言っても今の嗜好にあった脂をたくさん蓄えた魚の一つで

煮汁一つ味見しても 脂の乗ったメヌキの美味さと共に実感する味を

蓄えている魚だ。

しっぽの方など まかない等で食べようと思うが 自分の分まで廻ってくるほど数が無い。

今度 自分の分だけ隠し持って食べてしまおう!!

三代目魚熊ホームページは、こちらから・・・・・http://www.uokuma.com/


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休