名残のハモの切り落とし。
本当に旨い、ふぐ料理、魚料理を食べてもらいたい！！
ふぐ・魚料理研究家のいる店！
東京浅草・蔵前 ふぐ・魚料理
「三代目魚熊」のブログにようこそ♪
こんにちは、料理研究家、やまちゃんです。
名残のハモの切り落としがめちゃくちゃ旨し！！
今、ハモは、松茸の土瓶蒸しなどで欠かせない素材ですが、まだまだ、脂も乗って旨いです。
いや～～～～びっくりです。
そんなびっくりのハモの切り落としの記事はこちらです。
東京都 台東区 蔵前、ふぐ・魚料理 【三代目魚熊】のやまちゃんでした！
『店舗名』 三代目 魚熊
『住所』 東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』 都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』 ディナー 平日17:00～22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日