大きなアサリが今美味い!!

★日々の日記★

築地市場発・魚屋さんの立ち話 ~おいしい魚編

から、引用!!!

アサリがよくなってるよ!

旬を迎えた大アサリを築地市場でよく見るようになった。

国産は愛知産、熊本産が多く入荷しているようだ。

身もふっくらでみそ汁、酒蒸し、パスタにと
どう調理してもGOOD グッド!

私は定番のみそ汁で ニコニコ

いいダシ出てました。

身も大きく、味が濃くって美味しかった~ 合格

今度は酒蒸しでビール一杯やりたいです (*^▽^*)

という事で三代目魚熊でもあさりを本日ゲット!!

本日とても楽しみな貝の一素材です。

浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 三代目魚熊ホームページ  http://www.uokuma.com/  

  本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店! 極上な魚の数々。


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休