当店の自慢の毛がにちゃん♪
ふぐ･魚料理研究家の山田です。
当店の一押しはふぐだけではありません♪
それが！！この・・・
こだわりの毛がにです。
当店に、ご来店の際に、この毛がにを食べに来るためだけに、ご来店される方も少なくありません！！
北海道産、航空便 ｢極上、活け大毛ガニ｣１尾800グラムオーバー！
このクラス飲食店では、業界最安値を誇っています♪
当店三代目魚熊では毛がには茹でるのではなく蒸します。
この方がうまさが引き出るんです。
もちろん茹でてもうまいのですが・・・・
更に旨くなる方法で代々このやり方でお客様にお出ししています。
また、写真のように全部お剥きしてお客様にお出しすることも出来ますので是非お声がけください。
カニは、自分で剥くと無口になりますから・・｢笑｣
でも、自分でほぐしながら食べるのもまた味わい深いですね♪
気になるお値段ですが・・・・
ズバリ！！
5500円です。
是非、『毛がに、800グラム』で検索してくださいね
違いがわかります♪
こちらには当店の看板メニュー並びに人気料理、お飲み物のメニューがございます。♪是非こちらも覗いてください。
ふぐ･魚料理研究家のいる店♪
都内で魚料理屋を営む浅草・蔵前『三代目魚熊』。
の三代目でした。
『店舗名』 三代目 魚熊
『住所』 東京都台東区蔵前3-20-5
『アクセス』 都営大江戸線蔵前駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅 A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
『営業時間』 ディナー 平日17:00～22:30( L.O.22:00)
土曜21:30( L.O.21:00) 定休日 日曜日・祝日