春告魚・・・・メバル。

★日々の日記★

めばるです。

名前のどうり眼が大きくて、かわいらしい、顔をしている、

春告魚、などと、よばれるように、まさに春にぴったりの魚だ、

私は、あまり釣りを、しないが、春の釣り船では、

めばるから、はじまると、春を感じるらしい

関西の方では『たけのこめばる』とよばれるそうで、

(竹の子の皮に似ている品種)

竹の子が取れる季節にめばるが多く取れるそう、

三代目魚熊では、それに、あやかって、

(春の風に乗って竹の子の香り運ぶ美味しいメバル入りました)

などと、お品書きに書くとなぜか?  売れてしまう・・・・・・・・・・・・・・桜*みな春を感じるからだろうか!


 

浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 魚料理、三代目魚熊 ホームページ  http://www.uokuma.com/  

  本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店! 極上な魚の数々。


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休