毛がに今から蒸します。

★日々の日記★

人気ブログランキングへ 左矢印人気ブログランキングに参加しております。

                 まずは こちらをポチットお願いします。

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!-DVC00199.jpg

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!

下町・浅草蔵前 (自称極旨魚料理)三代目魚熊で働く三代目による魚だけの     魚しか紹介しない三代目魚熊、極上魚日記!-DVC00212.jpg
毛がにを蒸します。
当店三代目魚熊では毛がには
茹でるのではなく
蒸し上げます。
この方がうまさが引き出ると信じているからです。
もちろん茹でてもうまいのですが
代々このやり方でお客様に
お出ししています。
また、最後の写真の様に
全部お剥きして
お客様にお出しすることも出来ますので
是非お声がけください。
カニは、自分で剥くと無口になりますから・・「笑」

応援クリック、宜しく、お願い致します。

  ↓

人気ブログランキングへ

いつも、応援して頂きありがとうございます!


浅草、蔵前 『ふぐ、毛ガニ、魚の旨い店』 三代目魚熊ホームページ  http://www.uokuma.com/  

  本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店! 
極上な魚の数々。


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休