熟成されたホンマグロ!

★日々の日記★

上のアメーバビジョンは 
だいぶ前に撮って置いた物で

マグロを仕入れ熟成し旨みの乗った本マグロ

柵取りするときにデジカメで撮った動画だ。

よろしかったら見てやって下さい。

撮影したのは三代目のこのオレで さばいているのは二代目おやじ。

三代目魚熊ホームページは、こちらから・・・・・http://www.uokuma.com/


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休