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3月29日(火)今日の築地市場 放射性物質の魚介類への影響

★日々の日記★

築地市場発・魚屋の立ち話・東京魚商公認!

ブログより!

暖かくなってきましたが、まだまだ朝は寒かった築地市場
今日も魚は各地から入荷があったようです。

真あじ

新鮮でいいアジが入荷しています
お刺身、塩焼、フライ、煮ても美味い!

真いわし

ふっくらと形のいいイワシ
お刺身、フライ、つみれ、煮つけ、塩焼

真さば

デッカイ真さばでした!
〆サバ、みそ煮、竜田揚げなど

天然ひらめ

平目もデカイ!!
お刺身、ムニエル、煮つけ、カルパッチョなど

天然ブリ

まだまだ脂のってます!
デカイ!11kg UP
お刺身、照焼き、塩焼、ブリ大根など

石鯛イシダイ

これもデカイ!
お刺身が美味い!

子ヤリイカ

子持ちのメスは煮つけに最高!

金目鯛

煮つけ最高!

春の魚がいろいろ出てきて美味しそう!

暖かくなってきたし、
さあ魚屋へ行こう!  

ところで、魚介類への放射性物質の影響は大丈夫?
多くの方が気にされていると思います。
水産庁が疑問に答えていますのでご覧ください。
水産庁ホームページへ


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休