4月2日(土) 今日の築地市場 すごい!白エビ&活やりいか

★日々の日記★

築地市場発・魚屋の立ち話・東京魚商公認!

ブログより!

今日の築地市場はこのところと変わらずまずまず魚が入荷しています!

今日は築地市場でも希少な魚を2種類も写真に収めてしまいました!

旬魚 初物 白海老 しろえび

ご存じ富山の名産品 極旨の白エビ

綺麗な海老じゃございませんか
かき揚げにしたら最高なんだよな

私は白エビを食べたことが無い(>_<)
これから白えびシーズン真っ盛り
今年はぜひ白エビのかき揚げを食べるぞ!

そして
活ヤリイカ

たくさん泳いでいます!

デカイ! 美味しそう(*^_^*)
活ヤリイカのお刺身食べたい!!

ヤリイカは水を吐くから自分にひっかけら得ないように気をつけて扱わないと
酸素を入れているダンベへ移す時威勢よくピューピュー水を吐いていた活きがイイ槍イカ
昨日、載せた大ヤリイカもオススメ!

昨日、水産庁のHPにて、魚への放射線物質(ヨウ素、セシウム)の大きな影響は無いと考えられるという安心できる見解が公表されていました。
水産庁ホームページへ

(「水産生物における放射性物質について」/PDFをご覧ください))

さあ、週末は魚を食べよう! 


店舗名
三代目 魚熊
住所
東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス
都営大江戸線蔵前駅A5番出口 徒歩1分
都営浅草線蔵前駅A2・A4番出口 徒歩3分 蔵前駅から249m
TEL
03-3851-5914
営業時間
平日 17:00~22:30 (L.O.22:00)
土曜・日曜・祝日 17:00~21:30 (L.O.21:00)

ランチタイム 貸切営業のみ(12名様位からお受けいたします。)
定休日
不定休